蝦是一種生活在水中的節肢動物，主要產于我國的渤海和黃海2個海域，當然了也被視為“渤海和黃海的驕傲”；我國食蝦已經有2000多年的歷史，我國開始食蝦應該是從唐代開始的，較早出現的蝦制品就是蝦醬，蝦醬既可以作為調味品，也可以做成菜食用；再后來，隨著科技的創新發展，在《本草綱目》中有記載，出現了蝦米，也就是蝦的干制品。

蝦是屬于高蛋白，低脂肪的食物，含鈣量比較高且還有多種微量元素，對于成長期的孩童，已經年齡大的老人，常吃對身體有好處，蝦含有蝦青素，肉比較緊實，有嚼勁，所以大人孩子都喜歡吃蝦；蝦是雖然好吃，但是不能多吃，蝦屬于蛋白質含量較高的食物，吃多了，會對腸胃造成壓力。

隨著真空包裝的普及，越來越多的食物會采用真空包裝機來進行包裝，真空包裝后的產品不僅提高了產品的檔次，也可以延長產品的保質期。真空包裝機有幾十款，那么哪些設備包裝真空包裝機屬于性價比比較高的呢？下面我們一起了解一下吧！

拉伸膜包裝機在真空包裝機的眾多款包裝設備當中，是屬于一條設備相當于一條流水線的包裝設備；拉伸膜通過成型模具形成模，人工自動擺料，抽真空封口，通過橫切刀縱切刀，切割成單個的產品，完成整個包裝過程，該款設備和傳統通用型的設備相比，可以完成量產化生產，可以節省8-10個人工的使用數量。并且該設備還有一個較大的優點，就是可以一機多用，一機多用可以包裝多種規格的產品，模具是扣卡式的，2-3分鐘就可以完成更換，與企業而言是一款性價比較高的設備。

另一款則是給袋式真空包裝機，它是一款自動化程度較高的設備，自動上袋、吸袋、開袋、物料填充，抽真空封口完成產品的輸出；給袋式真空包裝機是需要根據產品的大小，確定量杯，通過量杯對產品進行投料，后產品通過漏斗進入包裝袋中，給袋式真空包裝機的主機采用的是凸輪設計，使用壽命可以在8-10年，給袋式真空包裝機一般而言是6-8個工位，上袋，吸袋，開袋，物料填充，灌湯汁，抽真空封口；一般而言，使用給袋包裝機都是在包裝設備之外添加打碼機，因為給袋式包裝機有物料檢測裝置，如果袋子中沒有填充物料，袋子 不封口，這樣袋子就可以循環利用，而打碼機沒有檢測功能，如果添加在工位上，可以會出現多次打碼的現象發生。