商品描述

   該機采用相對運動的原理，是加工的蔬菜、肉和旋轉(zhuǎn)刀組相對運動，差動旋切，將蔬菜、肉切碎成餡，該機使用壽命長，噪音小，切刀成圓弧形、刀刃鋒利，操作簡單、維修方便、衛(wèi)生、安全，對于減輕工人的勞動強度、提高效率起著重要的作用。傳動皮帶設(shè)計安裝到了機體內(nèi)部，外觀漂亮；采用了觸摸開關(guān)，防水性能好，同時掀蓋機器停止運轉(zhuǎn)，提高了安全性能。

工作原理 ：

  本機主要有機架、渦輪箱、刀組合、菜盆等零部件組合而成。

該機與物料接觸的零部件采用鋁合金鑄件等符合食品衛(wèi)生要求的材料制作，長期工作不銹、不蝕、無毒、無害。

  該機工作時，蓋好刀護罩后，將各種根莖葉類蔬菜、肉放入盤內(nèi)，蔬菜、肉隨菜盤逆時針旋轉(zhuǎn)，經(jīng)過旋轉(zhuǎn)刀將蔬菜、肉切碎成餡。（菜餡、肉的粗細用戶根據(jù)要求自行掌握切削時間）。