PE（聚乙烯）收縮膜是一種常用的包裝材料，它可以對食品進行密封并保持食品的新鮮度和口感。然而，由于一些不法商家的存在，一些劣質的PE收縮膜也會進入市場。為了保障消費者的健康和權益，有必要采取一些措施來確保PE收縮膜的安全性。

首先，要確保PE收縮膜的原材料安全。PE收縮膜通常是由聚乙烯樹脂制成的，因此要選用符合國家標準的PE樹脂作為原材料。國家標準通常涉及原材料的有害物質限量，例如重金屬、有機溶劑和殘留物等。生產企業需要選擇合格的供應商，確保所采購的PE樹脂符合國家標準，并對原材料進行嚴密的檢測，以消除潛在的風險。

其次，要加強對生產過程的質量控制。在PE收縮膜的生產過程中，需要確保各個環節都達到國家標準和相關法規的要求。例如，在原材料的攪拌過程中，要嚴格控制溫度、時間和攪拌比例等參數，以確保樹脂的質量穩定。在擠出成膜過程中，需要控制擠出機的溫度、擠出速度和壓力等參數，以確保膜的物理性能和密封性能。生產企業還應建立完善的質量管理體系，加強對生產工藝和設備的監控，確保生產過程的可追溯性和一致性。

第三，要進行產品質量檢測。生產企業需要建立自己的產品質量檢測實驗室，配備先進的檢測設備和專業的技術人員。對于PE收縮膜的質量指標，可以參考國家標準和行業規范，例如薄膜的厚度、抗撕裂強度、熱收縮率和透明度等。同時，還需要檢測膜的滲透性、耐熱性和耐磨性等性能，以確保其安全可靠。對產品進行抽檢和全面檢測，及時發現和解決質量問題，確保PE收縮膜的品質符合國家標準和市場需求。

此外，要加強對生產企業和產品的監管。相關部門需要建立健全的監管制度，加強對PE收縮膜生產企業的注冊和許可管理，確保企業具備相應的生產能力和質量管理能力。對于不符合質量標準的企業，要采取相應的處罰措施，包括罰款、吊銷許可證以及追究刑事責任等，以震懾違法行為。同時，還需要對市場上的PE收縮膜產品進行抽檢和監測，對不合格產品及時予以處置和召回，保障消費者的權益。

此外，要加強消費者的食品安全意識。除了加強對PE收縮膜產品的監管，消費者自身也應該提高食品安全意識，學會辨別優質產品。購買PE收縮膜產品時，要選擇有信譽和有資質的品牌和商家，盡量避免購買低價劣質產品。同時，還要關注產品的生產日期和有效期限，在使用過程中遵循說明書的使用方法和注意事項，以避免產生食品安全問題。